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今天跟各位介紹強勢登場的「豬排丼」！
對日本人來說，「豬排丼」是很特別的食物。
「かつ」（豬排）跟「勝つ」勝利，都是同樣發音(KATSU)，人們認為比賽前吃豬排，有祈求勝利之意；以前有部很紅的刑警題材的日劇，刑警為了讓嫌犯動之以情，還會請嫌犯吃這道料理呢。這是一道「很特別的美食」。
這樣一道特別的美食，在日本各地可是有著豐富的種類呢。大致上分也有五種。
在這當中，我們為各位朋友上菜的是其中特別有名的兩道：
關東地區聞名的「關東蛋蓋豬排丼」，跟名古屋超人氣的「名古屋味噌豬排丼」。
請各位朋友一定要來店品嚐看看喔♪
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日本人にとって「かつ丼」とは特別な食べ物です。
「かつ」と「勝つ」という言葉は同じ発音である事から、勝負前の縁起かつぎとして食べられたり、昔の刑事ドラマでは情に訴える手段として、刑事が容疑者に奢ったり。「特別なごちそう」なのです。
そんな特別なごちそうなので、日本各地に様々な種類があります。大きく分けても５種類以上あります。
今回はその中から特に有名な２つを皆さんに紹介します。
主に関東地方で食べられる「卵とじかつ丼」と、名古屋では絶大な人気を誇る「名古屋味噌かつ丼」です。
この二つのかつ丼、是非食べ比べてみてください♪
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